En smalare pizzabotten
En smalare botten till pizzan. Lägg på önskat innehåll. 2 pizzor eller en plåt
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att sätta ugnen på 250 grader.
- Blanda sedan i hop fingervarmt, (37grader), vatten, salt och jäst i en bunke. Blanda sedan i mjölet samt linfrön och knåda med händerna i hop till en smidig deg. Låt sedan degen jäsa övertäckt med bakduk i 1 timma.
- Kavla ut degen fördelad till 2 pizzor på 2 plåtar eller till en stor pizza på en plåt. Om du vill kan du smörja plåten innan med olivolja, då lossnar pizzan lättare efter gräddningen.
- Bred på tomatsås och lägg på fyllning. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
