Färskostfylld lax
- Serverar: 4 portioner
Lax fylld med färskost med pepparrot.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och tärna potatisen. Lägg i en form och blanda med olja. Stek i 225 grader, 10 minuter.
- Tärna squash och paprika. Stek tillsammans med potatisen i 5 minuter.
- Dela laxen i portionsbitar. Skär ett snitt mitt i varje laxbit. Rör ihop färskost med hackad gräslök och fördela i laxen. Spara eventuellt lite och garnera laxen med.
- Lägg laxbitarna ovanpå grönsakerna och häll på vinet. Tillaga i ytterligare 7 minuter tills laxen är klar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
