Farmors skaldjurslåda
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En festlig rätt som går att använda vid många olika tillfällen.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset i spad, vatten och salt efter anvisning på paketet. Bred ut riset på ett smort ugnssäkert fat. Skala räkorna och lägg dem på riset tillsammans med sparrisbitar och svamp.
- Vispa grädden och blanda den med majonnäs och äggulor. Vispa vitorna till hårt skum, vänd ner dem i såsen och bred den över. Strö på ost och grädda i 225 grader tills ytan har fin färg, ca 15 minuter.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Farmoran
