Festpaj
- Serverar: 4-6 portioner
En god och enkel paj,
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna till pajdegen. Kavla ut eller lägg direkt i en pajform. Picka degen för att undvika att pajen reser sig under gräddningen. Obs denna pajdeg behöver inte förgräddas.
- Fräs vitlöken,tillsätt kr tomater, salt och peppar. Småkoka i 15 minuter. Låt svalna lite Vispa äggen , blanda med grädde, mjölk, salladskrydda. Hacka skinkan lägg i botten på formen, strö riven ost över. Det ska vara rikligt med ost. Blanda äggsmeten med tomatröran, häll över skinkan och osten. Gräddas i 200 grader ca 45 minuter.tills äggstanningen stelnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mammamuffin
