Denna är en av mina favorittårtor
Instruktioner
- Vispa äggulor och socker pösigt.
Vispa grädden hårt och rör ner mascarpone, äggsmet och citronskal.
- Häll hälften av smeten i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Blanda kaffe och likör. Doppa kexen på båda sidor i kaffeblandningen och lägg dem tätt i smeten.
- Häll på resten av smeten så att den täcker kexen.
Låt stå i frysen minst 4 timmar.
- Ta fram tårtan någon halvtimme före servering och lägg upp den på ett fat.
- Klipp pappersremsor och lägg ovanpå tårtan innan du siktar över kakao. När du försigtigt lyfter bort remsorna får du den klassiska tiramisúrandningen.
Publicerat den
5 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar