En nyttigare pizza med fyllning av kyckling och härlig ost.
Instruktioner
- Gi Tomatsås
Häll tomatkrosset i en kastrull och koka upp.
Krydda med tomatpuré, salt och svartpeppar.
Låt sjuda på svag värme i ca 20 minuter.
Pressa ner vitlöken och rör om.
- Pizzadeg
Blanda ingredienserna till en något kletig deg.
Låt den vila ca 20 minuter
Strö över lite siktat dinkelmjöl och bearbeta den försiktigt med en sked tills den släpper lätt från bunken.
Vält över degen på en plåt och bearbeta ut den till en tunn botten med ca 40x40 cm
- Färdigställ Pizzan
Bred ut tomatsåsen lägg på ost, kyckling i bitar, finhackad chili.
Grädda pizzan i 200 grader ca. 20 minuter.
Strö över pinjenötter och rucola innan du serverar.
Smaklig måltid
Publicerat den
12 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Vilken god pizza.
Pizzadegen var super!!!!!
En riktig fempoängare. Så god. Kommer jag att göra fler gånger. Lena