Gratinerad löksoppa
- Serverar: 4 portioner
Tänk att så enkelt kan bli så lyxigt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs lök, vitlök, timjan och mejram i en kastrull med olja. Tillsätt vin, lagerblad, buljongtärningar och vatten. Låt soppan småputtra ca 10 minuter. Smaka av med salt.
- Fördela soppan i fyra ugnssäkra portionsskålar. Toppa med tärnat bröd och riven ost. Gratinera högt upp i ugn till fin färg och osten smält.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
