Hallonsylt med lime
Extra frisk och fräsch blir hallonsylten med syra från lime.
Ingredienser
Instruktioner
- Ger ca 1 kg sylt
- Varva bär och socker i en kastrull och låt stå 1-2 timmar. Häll över limesaften och värm långsamt. Skaka grytan då och då. Låt sylten sjuda i 10 minuter. Ta grytan från värmen och skumma.
- Rör ut natriumbensoaten i ½ dl sylt som sedan blandas väl med resten av sylten. Häll upp sylten på rena, varma burkar med tättslutande lock.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
