Jordgubbs- och rabarbermousse
- Serverar: 6 portioner
Enkel att göra. Somrig och härligt luftig!
Ingredienser
Instruktioner
- Snoppa och skölj jordgubbarna, mixa dem. Blanda ner yoghurt och saft i moset.
- Vispa grädden luftig, gör den ganska fast, men ändå inte för hård. Vänd ner jordgubbsblandningen, lite i taget. Rör försiktigt ihop.
- Fördela moussen i koppar eller glas och låt stå kallt i åtmistone en timme. Kan stå i ca 8 timmar.
- Servera gärna med en liten havrekaka eller några mandelbiskvier. Ett per plattor Noblesse är också gott!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sork
