Köttfärslimpa med löksoppa
- Serverar: 4 portioner
Denna rätt är sonens favorit och lagas ofta här hemma. Hos Kryddburken fann jag receptet.
Ingredienser
Instruktioner
Fräs lök i en djup kastrull tillsammans med smör tills den blivit mjuk. Tillsätt oxfond och vatten och låt det sjuda en stund. Smaka av med salt och peppar. Resultatet ska bli en något för salt löksoppa. Mixa slät. Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla. Blanda med löksoppa och färs. Lägg ner färsen i en brödform och tillaga i ugnen i cirka 1 - 1,5h på 175 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
