Kokosdoftande jordgubbspaj
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Jordgubbar och smuldeg med kokos! Vad kan gå fel liksom...
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser till smuldegen. Skär smöret i tärningar och nyp ihop till en smulig massa.
Lägg ca hälften av smuldegen i en stor, 24-26 cm i diameter, smord pajform. Skiva jordgubbarna och lägg dem ovanpå. Strö över resten av smuldegen.
Grädda mitt i ugnen ca 30 min. Strö över kokosflingor före servering.
Vaniljglass eller kvarg är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
