Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Korvgryta med potatis

Korvgryta med potatis har en given plats på veckomatsedeln. Gott, värmande och dessutom prisvärt. När grytan väl tas fram är det lika bra att göra en extra laddning så att det inte bara räcker till hela familjens kvällsmat, utan även till några matlådor att ta med till jobbet nästföljande dagar. Det är gott att blanda i andra rotfrukter också i grytan, beroende på vad du råkar ha hemma i kylskåpet. Gör en mustig korvgryta med potatis och rotfrukter som blir både mättande och nyttig. En korvgryta med potatis och grädde blir fantastiskt krämig i konsistensen och får en härligt len smak av grädden.


Strimla vitkål, purjolök, paprika och champinjoner. Skär falukorv i bitar och bryn tillsammans med grönsakerna. Tillsätt mejram, fond, vatten och crème fraiche. Låt koka ca 10 min. Smaka av med sva...

4

Strimla kålen. Koka upp vatten med buljongtärningen. Lägg i potatis och vitkål, kokas nästan mjuka. Lägg ner korv och timjan och koka 5-10 minuter. Strö sist över persilja och servera....

30 min
4

Strimla korven och bryn den sedan. Under tiden kan potatis, morötter skalas och tärnas. Skiva purjon Lägg den brynta korven i en gryta. Fyll sedan upp med resten av ingridienserna. Häll i vattnet...

45 min
4-6

Börja med att skiva korven i bitar och stek på som vanligt. Häll på lite grillkrydda t ex så den får lite färg och smak. Sänk värmen till hälften och vänta en stund och häll sedan i crème fraiche o...

20 min
2-4

Putsa, skala, skär och skölj alla grönsakerna och potatisen. Koka allt utom persiljan och falukorven i vatten tillsammans med en buljongtärning i 12-15 min. Lägg i falukorven skuren först i skivor och...

35 min
4

Hacka korven i runda bitar strimla vingar av löken och strimla paprikan och morötter och skär potatisen smällt mat fettet och lägg löken, sedan grönsakerna sedan tomat puré och pressad sedan 1 l vatt...

1 h

Dra skinnet av korven och skär den i skivor eller tärningar. Skala och skiva löken. Skölj och skala ev äpplena, skär dem i klyftor eller tärningar. Lägg äpplen, lök och grönsaksblandning i en tjoc...

15 min
4

Skala potatis, lök och vitlök. Klyfta potatisen och hacka löken och vitlöken. Hetta upp olja i en gryta och fräs potatis och lökarna en stund. Tillsätt tomater och buljongtärning. Sjud under lock ti...

4

Skär falukorv, purjolök, morot, kålrot och potatisar i mindre bitar. Häll vattnet i en kastrull. ( lägg gärna i en buljongtärning) Låt det koka upp. Lägg i grönsakerna, låt det koka i ca.10 minute...

30 min
2-3

Rengör, ansa och skär potatis, rotfrukter och grönsaker i mindre bitar. Lägg dem i en form eller gryta. Häll över buljong och tillsätt kryddorna. Tillaga under lock på full effekt i 7 minuter. Rö...

2

Dra skinnet av korven och skär den i centimetertjocka skivor. Ansa paprikorna och purjolöken och skär även dessa i centimetertjocka skivor. Varva grönsakerna och korven i en gryta. Blanda senapen...

25 min
4

Alla ingredienser skalas och skäres i lagom bitar brynes i lite olja lägg i en gryta fyll på vatten och koka ihop cirka 20minuter Bryn korven sist och lägg i så den inte blir sunkig koka potatisen...

45 min
4

Dela korvarna i små bitar. Lägg i stekpannan och stek till dem så de får färg. Tillsätt krossade tomater och tomat- basilika crème fraichen. Dela paprikan i små bitar och lägg i stekpannan. Lägg...

15 min
4

Tärna potatis, morötter och palsternacka och koka mjuka vatten med buljongtärningar. Låt vattnet endast täcka råvarorna. Skiva korven och lägg i grytan. Fyll upp med ytterliggare vatten och häll s...

30 min
4

Börja med att kocka upp vattnet och blanda ut buljongtärning. Skär korven i lagom stora bitar, dela löken i kvartar och dela vitlöken i tre bitar. Stek korven lätt och krydda med salt och peppar. Hä...

45 min
6

Skala potatisen. Skär i skivor och koka dem mjuka i 6 dl vatten med buljongtärningen. Skär den kryddiga korven i slantar och falukorven i strimlor. Bryn lätt i en stor gryta med matfettet. Tillsätt vi...

4

Strimla paprikorna och skär falukorven i bitar. Skär purjolöken i ringar och tomaterna i klyftor. Koka upp buljongen. Lägg i morötterna och koka ca 25 minuter. Tillsätt purjolök, paprika, tomater...

45 min
4

Skär falukorv i strimlor. Skär paprika i 2-3 cm tärningar. Fräs lök, paprika och krossad vitlök i smör tills paprikan mjuknar och löken blir glansig. Tillsätt falukorv och tomatpuré och låt fräsa ha...

4
3

Skala löken, dela den mitt itu och skär den i tunna skivor Fräs matfett i en stekpanna, lägg i löken och tillsätt vatten. Lägg på lock och sjud löken i 3 minuter. Tag sedan av locket, låt vätskan...

4
1

Strimla korven och fräs den i lite smör i stekpanna. Lägg över den i en gryta, strö över mjölet och rör om ordentligt. Fyll på med vatten, buljongtärning, senap, kryddor och grönsaker. Låt koka 5 m...

2-3
1

Skala och skär potatisen i bitar och morötter och palsternackor i centimetertjocka slantar. Skär bort det gröna på purjon. Klyv det vita på längden och skär sedan centimetertjockt tvärs över. Skala vi...

4

Skala löken och dra skinnet av korven, doppa tomaterna i kokande vatten skala dem, skär tomaterna + lök + korv i skivor som varvas i en gryta Blanda grädde, pepparrot, dill senap, salt Häll blandn...

4

Hacka lök och skär korven i stavar. Bryn löken i smör eller olja och mortla grönpepparn. Lägg i korven och låt den få färg. Häll på vatten och sedan kryddorna och fonden. Låt puttra i 5 min. Häl...

40 min
6

Skär korven, paprikorna och löken i strimlor. Fräs korven och sen grönsakerna i en stekanna/gryta. Rör ner senap, tomatpuré och grädde. Låt sjuda på svag värme ca 10 min. Smaka av med salt och pe...

4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.