Även färdiggrillad kyckling går bra.
Instruktioner
- Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Woka kycklingen i olivolja ca 2 min.
Tillsätt den djupfrysta grönsaksblandningen, som inte behöver tinas först, och låt woka med ca 5 min under omrörning.
Krydda med salt och peppar.
Låt spagettin rinna av.
Skölj och skär tomaterna i klyftor.
Repa bladen från basilikan.
Vänd ner spagetti, tomater och basilika i woken.
- Servera med rucolasallad och riven ost.
Publicerat den
26 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar