Läcker sås till fisk eller skaldjur
- Serverar: 4 portioner
Gott att servera till grillspett med fisk och skaldjur.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala gurkan och dela den på längden. Skrapa ur kärnorna med en liten kaffesked. Skär gurkan i skivor, sk halvmånar. Strö gärna över lite salt för att dra ur vätska. Låt dem rinna av.
- Finhacka dillen, blanda med crème fraiche, socker och citron. Smaka av med salt och peppar. Såsen ska bli sötsyrlig.
- Blanda ned gurkan och ställ såsen kallt en stund före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
