Den här goda kakan passar perfekt till ostbrickan!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- Smält smöret med kryddorna och rör i vispgrädden, blanda det med äggsmeten.
- Hacka valnötterna och aprikoserna i bitar.
- Blanda dem samt pistagenötter och tranbär med de torra ingredienserna och vänd samman med äggsmeten.
- Smörj och bröa en sockerkaksform. Fyll med smeten.
- Grädda kakan i mitten av ugnen i 35-40 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller på ett galler.
Publicerat den
3 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar