Limegelé
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 10 minuter
Smakar härligt syrligt till lamm.
Ingredienser
Instruktioner
- Pressa saften ur limen och mät till ca 3 dl. Koka upp saften med vatten. Vispa i melatinet och låt koka 1 minut.
- Tillsätt sockret och koka ytterligare 1 minut. Skumma.
- Färga ev. gelén svagt grön med hushållsfärg. Häll upp på rena burkar.
- Melatin = pektinpulver är ett gelebildande ämne som finns naturligt i bär och frukt. Finns som pulver = melatin men även som flytande = certo.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
