Marmorerad citron- och chokoffèekaka
- Serverar: 10 portioner
Kombinationen av smakerna, citron, choklad och kaffe är värd att pröva. Saftig och lättbakad.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en 2-liters sockerkaksform och fördela mandelspånen jämnt.
- Sätt ugnen på 175º.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda och sikta ner vetemjöl och bakpulver. Tillsätt filmjölken, det smälta smöret och rör till en jämn smet. Vispa inte. Dela den i två lika stora delar. Smaksätt den ena med rivet citronskal och den andra med siktad kakao och frystorkat kaffe utrört i en aning hett vatten.
- Klicka med en stor sked ut smeten i formen, omväxlande ljus och mörk.
- Grädda på nedersta falsen i 50-60 minuter, prova med en sticka då tiden varierar i olika ugnar.
- Stjälp upp den när den svalnat i några minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
