- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Prova gärna dessa biffar. Barnens favorit hemma.
Instruktioner
- Blötlägg först ströbrödet i mjölken. Låt stå och svälla i ca 15 minuter. Blanda i blandfärsen, kryddorna och till sist ägget. Blanda allt till en slät och fast smet.
- Forma smeten till små biffar och stek dem i en stekpanna i omgångar. När alla biffar är stekta, lägg tillbaka dem i stekpannan och häll på vatten och lägg i buljongtärningarna. Koka upp och häll på grädden. Låt stå och småputtra i ca 10 min.
- Servera kokt potatis och rårivna morötter till.
- Lycka till!
Publicerat den
17 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Matvagotts köttfärsbiffar i gräddsås Det här var supergott! Har alltid haft svårt att få smak på biffarna och det här blev super. och såsen till var ett extra plus i kanten. Kommer att lagas ofta hemma hos oss!
Mycket goda biffar för att inte tala om såsen. Barnen o mannen älskade den här rätten. Tack för ett härligt recept.
Supergoda biffar som kommer göras flera gånger i vår familj!!
Supergott! De va inte sista gången vi gjorde de här. Nice
Riktigt Gott!!! Och lättlagat!! Men jag ändrade lite p.g.a. att jag inte hade det andra hemma men blev jättegott ändå. Tog fläskfärs riven lök grillkrydda + lite lite soja M.v.h. Kerstin
Måste berätta : Har en vuxen dotter, mycke kräsen. "L" Skickade med henne en matlåda med dina biffar, sås o potatis , att värma dagen efter. Hon ringde hem o sa att hon tyckte det var såå gott, trots att det var värmemat. Väldigt Bra Betyg!!!!!
Mycket gott ,nu ligger man på plus. Frun och kidsen nöjda och belåtna.
Den här rätten går hem hos alla. Min och sambons favorit!
Ändrade lite på receptet med Martins önskemål (chili oh massa starkt) men vart suveränt gott:)
Mycket gott och lättlagat! Barnen som är "allergiska" mot lökbitar älskade det, det blir till att laga detta fler gånger. /Stefan