Mintiga chokladmuffins
Blir ca 10 stora muffins. Finns formar från toppits som är för stora muffins.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen grovt. Rör ihop de torra ingredienserna utom chokladen i en skål och rör ihop äggen, matfettet och mjölken i en annan. Häll ner äggsmeten i mjölblandningen och rör ihop allt snabbt. Vänd sist ner den hackade chokladen. Fyll muffinsformarna till 3/4. Grädda muffinsen mitt i ugnen i 20 minuter.
Lägg en mintchokladplatta på varje stor muffins direkt efter att du tagit ut dem ur ugnen. När den smält något, strö lite mint och chokladkross på toppen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eva_jonte
