Mördegstartalett med toscafyllning
- Serverar: 15 portioner
Mördegsbotten- här med krispig toscafyllning
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 190 grader.
- Blanda ihop socker och smör till en slät blandning. Tillsätt mjölet och blanda till en deg, arbeta inte för länge då blir degen seg. Låt degen vila i kyl medan du gör toscasmeten.
- Koka upp smör, honung och grädde. Tillsätt sedan sockret och koka tills smeten börjar bli seg och släppa från kanterna, ca 5-6 minuter. Blanda ner nötterna och ta bort från värmen, låt svalna något.
- Smörj tartformar med smör och klä dem med ett tunt lager deg, baka i 10 minuter. Fyll tartskalen med toscafyllningen, låt formarna sitta kvar. Baka i ugnen ca 7 minuter till en gyllenbrun färg.
- Låt svalna och lossa sedan formen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
