Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Nattmacka

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

En dubbelmacka som lagas i smörgåsgrillen.

Ingredienser

8 skivor vitt formbröd
1 1/2 dl crème fraiche
1 bit purjolök ca 10 cm
5 msk rökt kaviar
4 ägg
krasse

Instruktioner

Ansa och strimla purjolöken. Rör ner den i crème fraiche tillsammans med kaviar. Bred blandningen på 4 brödskivor. Täck med de andra brödskivorna. Stek mackorna i smörgåsgrillen tills de är gyllene. Stek äggen i lite matfett och lägg dem sedan ovanpå dubbelmackorna. Garnera med lite krasse. Bjud mackorna genast tillsammans med sallad.

Publicerat den 16 augusti 2008

Liknande recept

Toast i smörgåsjärn

Toast i smörgåsjärn

1

Lindas absoluta frölimpa

Lindas absoluta frölimpa

2 h

Räksoppa med räkspett

Räksoppa med räkspett

6

Agis nattmacka

2

Läcker bruschetta

1-2

Ciabatta med rökt lax och pepparrotsost

30 min

4

Baguetter med crabfishröra

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.