Nudelsallad thai
- Serverar: 4 portioner
Perfekt till "grillad tonfisk med mango- och chiliglaze". Passar naturligtvis även till annat.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på vatten till nudlarna i en stor kastrull och koka efter anvisning på paketet, spola i kallt vatten. Blanda ingredienserna till dressingen i en salladsskål.
- Rosta sesamfröna på hög värme i en torr stekpanna till gyllenbrun färg.
- Stek svampen hårt på hög värme i olja och smaka av med salt. Låt svalna.
- Lägg alla ingredienser till salladen i skålen med dressing och blanda ordentligt. Om nudlarna är för långa kan man klippa med sax.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
