Nudlar med fläskfärsbiffar
- Serverar: 4 portioner
Supersmarriga biffar som serveras med smakrika nudlar. Gillar du stark mat så tillsätt lite sambal oelek eller chiliflakes till rätten.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Kyl dem i kallt vatten. Blanda apelsin, ingefära, sweet chilisås och ättika till en dressing. Vänd runt dressingen med nudlar, vitkål, purjolök och jordnötter. Spar eventuellt lite purjolök och nötter att garnera med.
- Fläskfärsbiffar: Blanda färsen med purjolök, ingefära, vitlök, sweet chilisås, salt och peppar. Forma till små biffar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek tills de har fin färg och är genomstekta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
