Pasta med biff- och svampsås
- Serverar: 4 portioner
Festlig och försvinnande god. Kan lyxas till med oxfilé.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Strimla köttet tunt. Skala och hacka löken. Salta och bryn köttet i 1 msk smör eller olja i en stekpanna. Lägg i löken och låt den fräsa med.
- Vispa ihop crème fraiche, vatten, fond och tryffelolja. Häll det i pannan. Låt koka 2-3 minuter. Rör ner spenat och 1 msk olja i den nykokta pastan och servera med såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
