Pasta med köttfärsröra
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Istället för burken med krossade tomater tar vi färska småtomater i olika färger för en god och snabb röra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs färsen på hög värme 3 minuter.
- Sänk värmen något och blanda ner lök och vitlök. Stek ytterligare 2 minuter. Tillsätt vatten, salt och peppar och låt röran småputtra ca 2 minuter.
- Halvera tomaterna och blanda ner dem samt oregano strax före servering. Servera med nykokt pasta, hyvlad parmesan och oregano.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enAnnan
