Räkpanna med pasta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En enkel och mycket god rätt till fredagskvällen =)
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna. Skär laxen i kuber. Stek laxen runtom i olja. Ta upp laxen och lägg i räkorna. Fräs hastigt med sambal oelek, lägg upp på tallriken.
- Tillsätt lite mer olja i pannan, lägg i lök, tomater och vitlök. Låt fräsa någon minut, häll på buljong, citronskal, dill och grädde. Koka i några minuter.
- Koka pastan enl anvisnig på förpacknigen. Lägg försiktigt räkorna och laxen i pannan. Häll bort vattnet från pastan och fördela den i räkpannan. Salta och peppra. Garnera ev. med lite extra dill, servera med nykokt grön sparris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
imma86
