Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Roséfilé

Franska örter

Serverar: 4 portioner
Tid: 25 minuter

Skriv ut

Snabb, festlig rätt med fläskfilé.

Ingredienser

1 fläskfilé ca 500 gr
3 dl grädde
1 tsk salt
1 tsk krossad rosépeppar
½ buljongtärning
1 tsk soya
1 tsk franska örter (torkad krydda på burk)
1 msk hackad persilja

Instruktioner

Skär filén i skivor och bryn dem i smör tills de får fin färg, sänk värmen och häll över grädden. Smula över en halv buljongtärning och tillsätt rosépepparn, soya, salt och de franska örterna. Låt puttra på svag värme i ca 5 minuter.
Strö över den hackade persiljan innan severingen. Både ris och pasta passar bra att severa till.

Publicerat den 9 december 2007

Liknande recept

Rosèfile med dragon

4

Roséfilé

4

Roséfile i gräddig parmesansås

45 min

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.