Salladstallrik med räkor
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Läcker förrättstallrik med räkor och avocado. Gärna förrätt till Parmesanfylld lövbiff.
Ingredienser
Instruktioner
Skala räkorna. Rör ihop majonäs och crème fraiche till såsen. Smaksätt med senap, tabasco, apelsinsaft, lite rivet skal och salt.
Skölj och torka salladen och lägg några fina blad på varje tallrik.
Skala och halvera avocadon och skär i skivor. Krydda med salt, droppa på citronsaft och fördela avdocadoskivorna på salladen. Lägg på räkorna och en sked rom. Strö på strimlad purjolök och servera såsen till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
