Små kantarellpajer
- Serverar: 5-7 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott som entré eller som "mingelgodis" eller som maträtt med en sallad till.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs lök och kantareller i smör. Krydda med salt och peppar. Häll i crème fraiche och rör om. Låt puttra 5 min.
- Kavla ut smördegen så tunt som möjligt. Ta ett glas, lite större än normalformat och gör rundlar. Kavla ut dem och tryck ut dem i stora muffinsformar.
- Häll i röran, och äggstanningen ovanpå. In i ugnen i 20-25 minuter, 225 grader. Njut med sked.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Namnam1
