Superenkelt recept, på en härligt krämig och somrig smoothie, som kräver få ingredienser. Kan med fördel kan göras frozen om man vill ha något mer milkshake-liknande, men utan glass! Lätt att variera till din egen favorit! MUMS!! För frozen smoothie; använd frysta jordgubbar (eller andra bär om du föredrar det)! Det går även jättebra att frysa in banan i bitar och använda i smoothien. Det är också ett smart sätt att ta tillvara på bananer som börjar bli gamla! (Glöm dock inte att dela upp i portionspåsar, då bitarna fastnar i varandra när dom fryses in! Jag brukar lägga ½ banan i varje påse.) Variera! - Alla ingredienser i receptet går bra att byta ut mot samma mängd av en likvärdig ingrediens. T.ex. Coconut Dream mot vanlig rismjölk, annan komjölkfri variant, eller helt enkelt vanlig komjölk för dom som tål det. Kokosoljan/-grädden kan bytas mot vanlig grädde osv... Se det här som en grund för att experimentera fram din egna favorit! Vad sägs t.ex. om en frozen stratciatella-smoothie? Byt då Coconut Dream-drycken mot annan "mjölk"-dryck(neutral eller vanilj), alt. vanlig komjölk, och frys in som iskuber. Mixa med grädden, lite vaniljextrakt/vaniljpulver och kakao-nibsen. Använd gärna ½ fryst banan för sötma och tjockare konsistens, eller söta med 1 tsk agavesirap(smaka först om du använder vaniljdryck/-essens!). Självklart går det ju att ha i en skopa vaniljglass istället för att frysa ner mjölkdrycken! ;) Kommentera gärna med fler tips och idéer! Hoppas det ska smaka! :D
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.