Sommar korv a la Strandbaden
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Sommar och sol! Den här måste jag bara göra när det är sommar. Smakar väldigt gott!
Ingredienser
Instruktioner
Frukostkorven skäres i skivor. Snitta och skölj purjolöken. Skär den i skivor.
Picka tomaterna, doppa dem i kokhett vatten och dra av skalet och skär tomaterna i skivor. Fräs korv och purjolök i margarin på svag värme i en vid gryta.
Blanda mjölk och grädde med pepparrot och dill. Häll blandningen i grytan. Salta.
Lägg på tomatskivorna.
Koka under svag värme med lock i 8-10 min.
Smaka av med senap.
Servera med potatis och färska sockerärtor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
inti
