- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Perfekt att laga till många inför vårens städdagar i trädgården.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör så här 1. Skala och riv potatisen, strimla purjolöken och hacka paprikan. 2. Bryn köttfärsen i olja och curry, tillsätt paprika pulver. 3. Blanda i grönsakerna 4. Häll på tomater, vatten och mjölk. 5. Smaksätt med soja, salt och peppar. 6. Låt sjuda i ca 30-40 min.
- Servera med cremefraiche, soja och curry.
- Tillbehör: Gott bröd och en skiva Kvibille cheddarost, öl passar bättre som dryck än vin.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
henrik_gustafsson
