Tårta Italiensk
- Serverar: 6 portioner
Måltidens sista knockoutslag.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Blanda smör, florsocker och äggulor i en skål. Rör snabbt ihop till en smidig kräm. Tillsätt konjaken och rör om.
- 2. Bottna ett fyrkantigt fat på ungefär 30 x 20 cm med kex som hastigt doppats i kaffet. Kexen får inte bli genomblöta utan ska bara vändas snabbt i kaffet. Bred ett tunt lager kräm över, och fortsätt sedan att varva kex och kräm, så att det blir totalt tre lager. Avsluta med ett lager kräm.
- 3. Strö över chokladen och garnera med de syltade körsbären. Täck med aluminiumfolie och låt stå i kylskåp minst 1 timme före servering.
- 4. Tårtan kan förberedas dagen innan och håller några dagar i kylskåp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
