Ullas Maderiasås
- Serverar: 4 portioner
Den absolut bästa såsen till kött.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörfräs hackad lök och persiljestjälkar i en kastrull någon minut. Tillsätt lagerblad, tomatpuré, maderia, vatten och kvalfond. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter.
- Red av med majsstärkelse löst i vatten och sjud såsen 5 minuter till.
- Färga med soja och smaka av med salt och peppar. Sila såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
umen
