Ullas senap
- Serverar: 20-30 portioner
- Tid: 15 minuter
Har inte smakat den, men den verkar god. Skall prova att göra en sats till jul.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman senapsfrö och vinättika. Låt svälla 2 dagar.
- Mixa hälften av senapsfröna till en slät massa och låt resten vara hela.
- Ös upp allt i en kastrull. Tillsätt sockret och värm sakta under omrörning tills sockret smält, cirka 15 minuter.
- Känns den för tjock så tillsätt en skvätt vinättika.
- Smaka av med salt och malen kryddnejlika. Ös upp på väl rengjorda burkar och förslut.
- Färdigt på: 16 timmar 25 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
