Vegetariska squashbiffar med kantarellsås o pasta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Välj någon smaksatt pasta, mycke godare!
Ingredienser
Instruktioner
Riv squashen grovt o strö över lite salt, låt stå o dra i ca 20 min. Riv potatis o morot i en bunke. Vispa ägget lätt meed grönsaksfond och peppar. Krama ur squashen o blanda ihop alla ingredienserna. forma till biffar o stek i rapsolja några min på varje sida.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Qdela
Hej! Tack för receptet. Två dagar i rad jag provar detta recept, bytte dock ut grönsaksfonden mot knorrs oxfond. Serverade en kryddig köttfärssås till. Mums. Jag har odlat squash så det är bra med ideér för denna grönsak