Viltgryta med sting.
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
Bra hösträtt med färska kantareller.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär korven i ca: 1 cm långa bitar och bryn den i lite smör och olivolja. Tag upp korven ur stekgrytan och bryn köttet i fettet. Slå på grädden, mjölet, korven, salt och peppar låt sjuda i ca 20 minuter. Därefter lägger man i svampen och vitlöken, kan behövas att spädas med lite mjölk. Låt sjuda i ca 25 minuter, eller tills köttet är mört.
- Servera med ris och sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zoviz
