|
|
|
Bacon och champinjonpasta
För 4 personer.
68389
|
|
|
Bacon och champinjonpasta
| Betyg: |
4.35
3
2
|
3 röster |
Visningar: 1457 |
Sparat: 58 |
Gör så här
Hacka löken fint och strimla baconet.
Jag valde hela champinjoner men delade dem i fyra, bitarna blev då tjockare än skivor.
Fräs baconet i en stekpanna eller botten på en kastrull, tillsätt champinjonerna, löken och pressad vitlök och fräs någon minut tills svampen fått lite färg och löken blivit genomskinlig.
Häll på grädden och koka upp under omrörning. Låt det koka ca 10-15 minuter tills grädden har tjocknat till.
Om du vill ha den ännu tjockare så rör ned lite maizena. Salta och peppra och smaka av.
Servera med nykokt pasta och parmesanost.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bacon,
Champinjoner,
schalottenlökar,
Grädde,
Vitlök,
Salt,
Peppar,
Pasta,
Parmesanost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Bacon och champinjonpasta
 |
Brukar göra nästan precis likadant när jag blir sugen på pasta. Brukar även tillsätta lite ost, inte så nyttigt, men sååå gott! Tycker att man kan unna sig det ibland :) |
| Skrivet av sannavafan. 8:e feb 2010, 12:39 |
Bacon och champinjonpasta
 |
Jag brukar göra likadant och det blir så gott. Inget för bantare :-D |
| Skrivet av Gul13. 13:e maj 2009, 12:25 |
|
|
|
|
|
