Användarnamn: Lösenord:

Bacon och skinklåda

För 4-6 personer.

En rejält mättande gratäng som man bara vill ha mer av.


Bacon och skinklåda
Betyg: 4.15
8 5
8 röster Visningar: 8249 Sparat: 438

Gör så här

Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Dela baconet genom att klippa paketet med sax, i 3 delar. Fräs upp baconet lätt och lägg det på ett smörpapper.

Kok upp och förväll broccolin och sila bort vattnet.
Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj en eldfast form.

Skiva potatis och tomater. Varva potatis, purjolök, broccoli, skinka, bacon och tomater i en smord eldfast form. Avsluta med tomater.

Vispa samman ägg, salt, peppar, grädde och mjölk och häll det över tomaterna. Strö över riven ost.

Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter eller tills äggstanningen har stelnat och fått fin färg. Täck med folie om rätten tenderar att bli för brun.
Strö över lite hackad persilja.

Servera gärna en grönsallad till.
Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Purjolök, broccolibuketter, Potatis, rökt strimlad skinka, Bacon, Tomater, Ägg, Salt, Svartpeppar, Chiligrillkrydda, Stösocker, Mjölk, Grädde, Riven ost, Matfett, Persilja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Monika46 Monika46
Recept: 752 st
Blev medlem: 28:e feb 2008
Kvinna Foruminlägg: 298 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
Kokboken: 5498 st Skriv i gästboken
Andra recept
Skinklåda Paysanne
Skinklåda Paysanne
maxxess
över 2 månader
Skinklåda
Skinklåda
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Skinklåda med purjolök och grönkål
Skinklåda med purjolök och grönkål
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Varm skinklåda
Varm skinklåda
Liliane
över 2 månader
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Bacon och skinklåda
Kanongott!!! Vi åt och åt och åt.....
Tack för receptet.
Du får en klar 5 a av mig.
kram från Siv
Skrivet av sivan52. 26:e sep 2009, 17:48

Bacon och skinklåda
Riktigt gott Kommer att göra fler gånger
Skrivet av anki54. 4:e mar 2009, 11:31

Bacon och skinklåda
Bra bjudnings mat när man är många på lunch hemma
Skrivet av sme. 20:e feb 2009, 07:55

Bacon och skinklåda
Lagade den till en grupp på 20 personer. Den blev jättegod och så praktiskt att ha allt i en form.
Skrivet av krook. 21:a sep 2008, 22:13

Bacon och skinklåda
ja nu har jag provat detta. Riktigt gott men jag gjorde det i en djup form som behövde mycket längre tid i ugnen. Bra med mat som är "allt i ett"
Skrivet av gladavmat. 17:e sep 2008, 21:36

Annons: