- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Praktiskt då man slipper att steka köttet och slipper stekos.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttet. Salta och krydda köttet med rosè och svartpeppar. Lägg sedan i en ugnsäker form.
- Skala och finhacka löken och strö den över köttet. Rör ut senapen med vispgräden blanda ner pressad vitlök, smulad dragon smaka av med konjak och soja.
- Häll blandningen över köttet. Ställ in formen i ugnen 225 grader i ca 30-40 minuter. Garnera med hackad persilja och servera med pressad potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingja17
