Brownies med chokladglasyr
Glasyren är inte nödvändig, men gör dem ännu lite svårare att motstå.
TIPS: dela kakorna och fyll dem med t ex créme fraiche eller lemon curd. Eller gör en hel tårta. gör då i långpanna och fyll de som bakelserna.
TIPS: dela kakorna och fyll dem med t ex créme fraiche eller lemon curd. Eller gör en hel tårta. gör då i långpanna och fyll de som bakelserna.
Gör så här
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smör och choklad i äggsmeten. Hacka hasselnötterna, blanda ner dem i äggsmeten och rör ordentligt.
Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten, lite i tagen så det inte blir klumpar.
Smörj en långpanna 30x40 cm. bred ut smeten i pannan. Grädda kakan i ugnen ca 25 min tills kakan stelnat något, men ändå inte är helt torr inuti. Låt kakan kallna.
Smält chokladen till glasyren och bred den tunt över den kalla kakan. Hacka hasselnötterna och strö över. Skär rutor när glasyren stelnat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mörk blockchoklad, Smör, Ägg, Strösocker, Hasselnötskärnor, Vetemjöl, Bakpulver, Mörk blockchoklad, Hasselnötter
Visningar:
5841
5841
Sparat:
102
102
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
4Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.