Användarnamn: Lösenord:

Cheesecakebrownies

För 24 personer.

Nästan smälter i munnen gör dessa cheesecakebrownies - en perfekt kombination av kladdig chokladbotten och krämig fyllning!


Betyg:
10 röster Visningar: 2518 Sparat: 316

Gör så här

Sätt ugnen på 175°

Smält smöret i en större kastrull.
Ta kastrullen från värmen och tillsätt socker och ägg.
Rör smeten slät.

Sikta ner alla de torra ingredienserna och rör åter smeten slät.

Bre ut smeten jämnt i en smord och mjölad form eller bakpappersklädd liten långpanna, ca 22x32 cm.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.

Rör samman philadelphiaost och créme fraiche medan kakan gräddas.
Tillsätt äggen ett i taget och rör smeten slät mellan varje.

Bryt chokladen i bitar och smält i varmt vattenbad eller i mikrovågsugn.
Rör ner chokladsåsen i smeten till fyllningen.

Ta ut kakan ur ugnen då den fortfarande är lite kladdig, prova med sticka.
Häll över fyllningen och ställ åter in kakan i nedre delen av ugnen.
Grädda i ytterligare ca 10 minuter eller tills fyllningen stannat.

Låt kakan kallna i formen och skär därefter upp i rutor.

Garnera med granatäppelkärnor.

Lycka till! Njut!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, socker, Ägg, kakaopulver, Vetemjöl, Vaniljsocker, Bakpulver, Philadelphiaost, Créme fraiche, Ägg, Vit choklad, granatäppelkärnor

Skrivet för över 2 månader sedan

Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ros ros
Recept: 787 st
Blev medlem: 26:e dec 2007
Foruminlägg: 1210 st Senasat inloggad: 3:e sep 2010
Kokboken: 3238 st Skriv i gästboken
Kommentarer (9) Skriv en kommentar
Vid min gud så god kaka!!
Skrivet av BanKiMoon. 25:e okt 2009, 19:35

Förvaras kakan i kylen eller i rumstemperatur? Tänkte nämligen baka den idag och bjuda på den imorgon på jobb.
Skrivet av Whiterabbit. 30:e aug 2009, 13:06

Hade dessa med mig på jobbet i fredags och de blev mycket uppskattade!! :)
Skrivet av blanchee. 25:e maj 2009, 09:42

Gott tillsammans med hallon som ger en härlig syrlig brytning till det söta
Skrivet av Lotten_J. 17:e apr 2009, 17:58

Jag kan bara instämma med övriga kommentarer. Fantastiskt god kaka!!! Kommer definitivt att göra den många, många fler gånger.
Tack så mycket för receptet!
Mvh
Anna
Skrivet av Annafbg. 5:e apr 2009, 10:23

Annons: