Chokladöverdragna Chokladbollar
För ett par år sedan praoade jag på det mysiga
Bakeriet Nordgården, och det jag minns bäst från
den tiden är deras sanslöst goda chokladbollar!
Efter ett litet besök i mitt minne har jag idag försökt
att efterlikna dessa så gott som möjligt, och ni får
ursäkta mig nu om jag är lite för självsäker, men
jag tycker faktiskt att mina blev snäppet godare..!
Bakeriet Nordgården, och det jag minns bäst från
den tiden är deras sanslöst goda chokladbollar!
Efter ett litet besök i mitt minne har jag idag försökt
att efterlikna dessa så gott som möjligt, och ni får
ursäkta mig nu om jag är lite för självsäker, men
jag tycker faktiskt att mina blev snäppet godare..!
Gör så här
Rulla 8st lika stora bollar av smeten. Ställ kallt i minst 1 timme.
Smält chokladen tillsammans med o´boypulveret och vaniljsockret.
Doppa de kalla chokladbollarna i den smälta
chokladen och strö över kokosflingor / strössel.
Låt stå kallt i minst 2h så att chokladen stelnar ordentligt. Förvara i kyl.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Havregryn, Florsocker, Vaniljsocker, o´boy, Kakao, Kaffe, Mörk choklad, o´boy, Vaniljsocker, Kokosflingor, Strössel
Visningar:
14937
14937
Sparat:
1170
1170
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (17)
4.5Mmmm... ser väldigt gott ut och är säkert väldigt gott också! Måste göra dessa idag, det är ju chokladbollens dag! :P
Jättegott!
dem va inte så lätta att dåppa i chokladen
jag ska jöra dem på lördag
Jätte goda chokladbollar gick åt som smör... ;) Helt klar 5 p av oss.