|
|
|
Citrusmarinerad lax med gurka och rädisa
För 4 personer.
39194
|
|
|
Citrusmarinerad lax med gurka och rädisa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 437 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Skär laxen i tunna skivor och lägg den på tallrikar.
Skölj limen och apelsinen väl. Riv skalet och pressa juicen.
Kärna ur och finhacka chilin. Blanda med citrusskal, juice och 2 msk olivolja.
Skala och halvera gurkan på längden. Kärna ur och tärna den. Skölj och strimla rädisorna. Blanda grönsakerna med marinaden.
Fördela marinaden på laxskivorna. Marinera 5 minuter. Strö över flingsalt.
Skör brödet i smala skivor och pensla med olivolja. Rosta i grillen. Krydda med peppar och garnera med dill.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Lime,
Apelsin,
Chilifrukt,
Olivolja,
Gurka,
Rädisor,
Flingsalt,
Ciabatta,
Svartpeppar,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
