Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Ewas delikata vitvinssås


Mycket god sås till fisk.

Denna sås blir givetvis bättre ju högre kvalitet det är på vinet. Glöm inte att vinet ska vara torrt. (Det stämmer bra att såsen blir godare om vinet är av bra kvalitet).


Ewas delikata vitvinssås
Betyg: 55
2 1 		2 röster Visningar: 724 Sparat: 44

Gör så här

Fräs löken i lite smör utan att den tar färg. Tillsätt fiskbuljongen, vinet, grädden och champinjonerna. Koka ihop tills knappt hälften återstår. Sila såsen och vispa ner smöret klickvis. Smaka av med salt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fiskbuljong, Torrt vitt vin, färska champinjoner, Lök, Vispgrädde, Smör, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
vinochmat vinochmat
Recept: 2 st
Blev medlem: 7:e sep 2010
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 7:e dec 2010
Skellefteå Kokboken: 0 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Ewas delikata vitvinssås
Det stämmer också att såsen blir mycket god.
Skrivet av evaullabritt. 1:a apr 2011, 08:13
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
Smöret annorlunda 31 min
Sockerfritt bakrec.. 2 tim
SNABB HJÄLP ÖNSKAS.. 12 tim
Konstiga kombinati.. 12 tim
Årets Grilltråd 20.. 12 tim
Vad blir det till .. 15 tim
Bra kokböker 18 tim
tefal actifry fz70.. 19 tim
Min Pop Snabba Smala