|
|
|
Frallor med Manitoba Cream
För 12 personer.
99927
|
|
|
Frallor med Manitoba Cream
| Betyg: |
4.85
4
4
|
4 röster |
Visningar: 3216 |
Sparat: 158 |
Gör så här
Rör ut jästen i vattnet och blanda ner alla ingredienser utom saltet. Arbeta länge, ca 10 minuter i assistent, och tillsätt saltet. Kör 5 minuter till. Täck över och jäs i rumstemperatur i 45 minuter.
Ta upp degen på mjölat underlag. Knåda raskt igenom den och dela den i 2 delar. Forma delarna till rullar och skär i 12 bitar. Trilla dessa till runda, släta frallor. Platta till dem en aning.
Täck över och jäs på bakpappersklädd plåt i 45 minuter.
Värm ugnen till 250º.
Pensla frallorna med ägg och strö över vallmofrön. Placera plåten i mitten av ugnen och spraya med kallt vatten på botten. Jag använder en blomspruta.
Sänk värmen till 225º. Lufta och spraya med kallt vatten ytterligare ett par gånger under gräddningstiden.
Grädda i 10-12 minuter. Låt svalna på galler, täck inte över med bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
ljummet vatten,
Smör,
Honung,
Dinkelmjöl,
manitoba cream,
Bakpulver,
Salt,
Ägg,
vallmofrö
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Frallor med Manitoba Cream
 |
Vad är manitoba crème och var får man tg på det? |
| Skrivet av streckgumman. 9:e feb 2012, 21:33 |
Frallor med Manitoba Cream
|
Fantastiskt goda frallor, finns alltid några i frysen. |
| Skrivet av sm6mvl. 26:e jan 2012, 22:14 |
Frallor med Manitoba Cream
 |
Godaste bröd som jag har ätit någonsin =) Har bakat det många gånger. |
| Skrivet av roya_khanomi. 14:e jan 2012, 18:43 |
Frallor med Manitoba Cream
 |
Idag har jag bakat dina super goda frallor
lätt att göra detssutom snabbt att göra dom
har hittat en favo
tack för ett kanon recept
5 poäng till dej
monica |
| Skrivet av monicadanell. 4:e sep 2011, 12:40 |
|
|
|
|
|
