Gammeldags sill
Till och med jag som inte är någon älskare av sill, äter denna sill och dessutom buslätt och snabb att göra.
Gör så här
Rör ihop grädden med vinäger och socker, tills sockret har löst sig.
Skär purjolöken i jättetunna ringar (spara lite till dekoration). Blanda ner purjo och dill i såsen.
Skär matjessillen i smala sneda skivor och rör ner den i såsen, låt stå och dra några timmar (jag gör sillen dagen innan den ska ätas.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vispgrädde, Vitvinsvinäger, socker, Purjolök, Dill, Matjessill
Visningar:
22574
22574
Sparat:
891
891
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (14)
4.7Tack för ett lätt och mycket gott sillrecept Vi var 12 stycken som åt av denna sill på Julbordet . Samtliga tyckte att det var ett av det bästa recepten. Fick 5 av 5.
Mycket lättgjort och gott!
Med denna sill vann jag i år silltävlingen som vi alltid har på midsommarafton. Fantastiskt god och lättlagad med få ingredienser.
Denna sill blev en favorit på julbordet, det var den godaste sill dom hade smakat.. jag rörde ner lite röd rom men det hade varit lika gott utan =)
Tack !!!
Mycket god sill, kommer att göra den igen