Sök Recept

Gammeldags sill

Till och med jag som inte är någon älskare av sill, äter denna sill och dessutom buslätt och snabb att göra.

Betyg (19 röster)
Antal personer
4-6
Gammeldags sill

Gör så här

Häll av spadet och låt matjessillen rinna av, torka av så mycket vätska som möjligt från sillen.

Rör ihop grädden med vinäger och socker, tills sockret har löst sig.

Skär purjolöken i jättetunna ringar (spara lite till dekoration). Blanda ner purjo och dill i såsen.

Skär matjessillen i smala sneda skivor och rör ner den i såsen, låt stå och dra några timmar (jag gör sillen dagen innan den ska ätas.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vispgrädde, Vitvinsvinäger, socker, Purjolök, Dill, Matjessill
Visningar:
22574
Sparat:
891

LIKNANDE RECEPT

av Liliane
över 2 månader
över 2 månader
av Nell
över 2 månader