Glasstrutar

Passar fint nu till sommaren...

Glasstrutar
Källa: En vän till mig
Uppladdad av: boz1965
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

1 ½ dl socker
3 dl vetemjöl
2/3 dl vatten
1 ½ dl smält smör
1 ½ dl mjölk
2 tsk vaniljsocker

Betyg (5 röster)
Antal personer
10-12 st
Visningar:
6579
Sparat:
196

Gör så här

Vispa ihop smeten och placera rånjärnet på en spisplattan med medelvärme. Pensla järnet med smör första gångerna, och därefter vid behov. Häll en skopa smet i järnet och stäng locket.

När rånet fått färg plockas den upp och rullas försiktigt till en strut och placeras sedan på ett fat med skarven neråt. Om smeten blivit för tjock kan den efter ett tag behöva spädas med lite vatten.

När rånen är gräddade låter man dem stelna ordentligt och förvarar dem sedan i tätslutande burkar. Servera med glass, vispad grädde och t.ex. en syrlig hjortronsylt.
Dela

LIKNANDE RECEPT

av MrsC
över 2 månader
av MrsC
över 2 månader
av Evia
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
av pihal
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.