|
|
|
Gulaschsoppa med köttfärs
För 5-6 personer.
5203
|
|
|
Gulaschsoppa med köttfärs
| Betyg: |
4.65
34
25
|
34 röster |
Visningar: 29359 |
Sparat: 1750 |
Gör så här
Skala och hacka lök och potatis. Kärna ur, skölj och strimla paprikorna. Strimla vitkålen.
Bryn köttfärsen i olja i en stekpanna och rör det grynigt. Lägg över i en stor kastrull. Fräs lök, paprika, vitkål och potatis. Lägg över detta i kastrullen.
Häll i tomatkross, tomatpuré, chilisås, vatten, buljongtärningarna och paprikapulver, samt cayennnepeppar.
Låt soppan koka tills potatisen är mjuk, ca 15-20
min. Späd med vatten om det behövs, beroende på hur tjock man vill ha soppan.
Smaka av med salt och de andra kryddorna, samt hackad persilja.
Servera med vitlöksbröd och ett glas mjölk, då soppan är rätt stark. Mycket gott!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gula lökar,
Potatis,
Paprika,
Vitkål,
Nötfärs,
Olja,
förp krossad tomat ā 400,
Vatten,
Grönsaksbuljong,
köttbuljongtärningar,
Tomatpuré,
Chilisås,
Paprikapulver,
Cayennepeppar,
Salt,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Gulaschsoppa med köttfärs
 |
Gott! Hade i vita bönor i tomatsås istället för kålen samt morötter. Den blev väldigt stark så barnen åt den inte, men jag och min man smällde i oss desto mer ;-) |
| Skrivet av mammuten80. 26:e maj 2012, 18:58 |
Gulaschsoppa med köttfärs
 |
Hej!
Denna goda soppa är återkommande kalla vinterdagar
Ha en bra fortsättning på dagen...
Mvh Ros |
| Skrivet av ros. 8:e feb 2012, 16:06 |
Gulaschsoppa med köttfärs
 |
Supergod! Tog en vanlig krossad tomat och en passerad med chili. Kunde hottat upp den ännu mer tycker jag. Men det är ju lätt fixat. Annars helt perfekt. Femma från oss! :) |
| Skrivet av Mumsfilibabba2. 2:a feb 2012, 20:17 |
Gulaschsoppa med köttfärs
|
Mycket god soppa. Hade ingen vitkål men det blev jättegott ändå! |
| Skrivet av sannakroger. 3:e jan 2012, 16:05 |
Gulaschsoppa med köttfärs
 |
Jätte god soppa. Omtyckt av alla som åt den, denna kommer jag att göra fler gånger.
MVH
Bettan 07 |
| Skrivet av Bettan07. 7:e nov 2011, 12:01 |
|
|
|
|
|
