Hasselnötsvåfflor med kolasås
- Serverar: 4 portioner
Sätt ny touch på dina våfflor med lite knaprighet och hemmagjord kolasås! Med kalla råvaror och kolsyrat vatten blir dessa våfflor extra frasiga.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med kolasåsen. Koka ihop grädde, smör och muscovadosocker i en kastrull under omrörning ca 10 minuter. Smula ner saltet. Låt svalna.
- Blanda de torra ingredienserna till våfflorna i en bunke, men spara lite av de hackade nötterna till servering. Rör ner 2 dl grädde, kolsyrat vatten och smör- & rapsolja. Grädda våfflorna i ett våffeljärn.
- Vispa resten av grädden. Servera våfflorna med hackade nötter, vispad grädde och kolasås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
